Autor: Jarya Kotyleng

No se puede negar que COVID ha cambiado la vida tal como la conocemos. A principios de 2022, es imprescindible llevar una mascarilla o una botella de desinfectante para manos. Dentro de unos años, también se espera que los procedimientos establecidos por la COVID se conviertan eventualmente en un elemento de rutina regular de nuestras vidas. Si bien las restricciones de hospitalidad más estrictas pueden estar desapareciendo, algunas pautas pandémicas se solidificarán en cambios duraderos en la industria.

Consideremos qué tendencias probablemente permanecerán en un futuro de hospitalidad posterior a la pandemia

Las soluciones sin contacto se convertirán en una necesidad absoluta

La tasa de adopción de la tecnología sin contacto en la industria hotelera se disparó después de COVID, a pesar de que ha existido durante varios años antes de la pandemia. Aproximadamente 45% de los clientes de hoteles coinciden en que es más probable que se hospeden en un hotel equipado con tecnología sin contacto, lo que reduce su contacto físico con el personal, lo que provocó un impulso de los hoteles para incorporar esta tecnología.

Con la nueva normalidad emergente, los viajes de invitados digitales interactivos y sin contacto serán obligatorios. Los huéspedes exigirían un mayor control de su viaje a través de servicios digitales junto con la comodidad que ofrecen los servicios al alcance de la mano. Sin embargo, los clientes ya están acostumbrados a un registro de entrada y salida sin problemas, así como a solicitar instalaciones internas a través de plataformas digitales, y esperan que estas mejoras en el proceso continúen. McKinsey indicó que las tecnologías habilitadoras sin contacto que incluyen registro en línea/quiosco, mensajería para invitados, entrada conveniente sin llave, pedidos de F&B en línea y herramientas de flujo de trabajo/participación del personal están listas para estar presentes en la próxima normalidad.

La integración de plantas de interior reales y la incorporación de grandes ventanas abiertas y tragaluces ayudarán a que el espacio parezca más "transpirable". Agregar más tonos de azul, verde u otros colores tierra a estos espacios crearía una sensación de calma con un atractivo estético también. Además, los hoteles y restaurantes pueden convertir sus espacios al aire libre en comedores al aire libre, bares en la azotea y salones al aire libre.

Los viajes de placer aumentarán

Los huéspedes de Bleisure combinan los viajes de negocios con los viajes de placer personal, y por lo general prolongan su viaje semanal hasta el fin de semana para relajarse y descansar. Ocasionalmente, estos viajeros traerán a un amigo o socio que no está relacionado con su negocio. Statista predice que los viajes de negocios en general crecerán anualmente, lo que implica un aumento en los viajes de placer, y Forbes informa que el 10% de todos los viajes de negocios son viajes de placer.

Cuando se trata de hoteles, los viajeros bleisure representan mayores preocupaciones y más oportunidades. Al ofrecer una experiencia más personalizada a la medida de estos viajeros, es importante abordar la cuestión de si todos los invitados que viajan juntos van a trabajar durante la semana. De lo contrario, los hoteleros pueden recomendar algunas actividades de ocio solitarias para los huéspedes que no están trabajando. Además, los viajeros de bleisure normalmente preferirán actividades relajadas en las noches de lunes a viernes y elegirán un enfoque más aventurero para las actividades durante el fin de semana.

Los buffets pueden desaparecer

En el pico de la pandemia, la mayoría de los países prohibieron los servicios de buffet en todos los hoteles y restaurantes. Después de la pandemia, la BBC indicó que la mayoría de las cadenas hoteleras del mundo descontinuaron por completo los buffets de desayuno, en su lugar proporcionaron comida empaquetada en las estaciones de buffet u ofrecieron servicio a la habitación recogido en un punto de entrega. Varias otras instituciones hoteleras han prohibido a los huéspedes el autoservicio y exigido que usen máscaras en las áreas de servicio. Todo esto sugeriría que, de ahora en adelante, los buffets de desayuno y cena en los hoteles deberían eliminarse por completo o remodelarse sustancialmente.

Se priorizará la construcción de confianza

Habrá un cambio de organizaciones privadas a organizaciones públicas confiables para obtener información confiable sobre prácticas seguras y lugares para consultar con organizaciones públicas confiables. Una investigación realizada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. reveló que solo el 10% de las personas confía en las pautas emitidas por empresas privadas. Como resultado, sería más beneficioso tener una certificación de terceros confiable, como una organización de salud o una calificación del gobierno, que simplemente indicar las medidas de seguridad de un establecimiento en la página web. 

Covid inevitablemente ha alterado la naturaleza de la hospitalidad tal como la conocemos, por lo que debemos aprender a trabajar y aceptarla. Entonces, ahora que sabe más o menos todo sobre las medidas covid que podrían permanecer en el sector de la hospitalidad en los próximos años, puede aprender sobre el futuro de la gestión hotelera para mantenerse competitivo en el mercado y estar equipado con el conocimiento relevante. .

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